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ベランスガレイ(ヒレグロカレイ) 一匹 35cm程度

¥500

ベランスガレイ、正式名称は「ヒレグロガレイ」と言います。

底曳き網で大量に獲れるカレイで鮮魚で売られる一方で、加工品の原材料としても多く利用されています。

加工品では主に干物として加工されていて、こちら境港ではベランスガレイの干物は大変人気があります。

煮付け魚としても人気が高く、境港では馴染み深い魚です。

 

およそ35㎝程度の大きさになります。

姿のままお届けします。

クール冷蔵便

在庫切れ

商品カテゴリー: 商品タグ:
かやの鮮魚店

説明

ヒレグロカレイ(ベランスガレイ)

ベランスガレイ、正式名称は「ヒレグロガレイ」と言います。

底曳き網で大量に獲れるカレイで鮮魚で売られる一方で、加工品の原材料としても多く利用されています。

加工品では主に干物として加工されていて、こちら境港ではベランスガレイの干物は大変人気があります。

煮付け魚としても人気が高く、境港では馴染み深い魚です。

 

およそ35㎝程度の大きさになります。

姿のままお届けします。

クール冷蔵便

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