¥702 （税込）
山陰沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「シロバイ」です。
身を取り出してむき身にして１００ｇずつ真空パックし冷凍しました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
解凍後、写真のように切って刺身でもOK（煮え湯をサッとかけると食感が良くなります）
切らずに焼いても、炊き込みご飯でも美味しく頂けます。
BBQの食材として炭火で焼いてもシロバイの旨味を楽しめます。
シロバイ、挑戦してみませんか？
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利です
■解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
山陰沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「 シロバイ むき身 」です。
身を取り出してむき身にして１００ｇずつ真空パックし冷凍しました。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
解凍後、写真のように切って刺身でもOK（煮え湯をサッとかけると食感が良くなります）
切らずに焼いても、炊き込みご飯でも美味しく頂けます。
コリコリした食感をさらに楽しむなら一度湯通ししてから適度の大きさに切ってお召し上がりください。
BBQの食材として炭火で焼いても シロバイの旨味を楽しめます。
シロバイご飯に挑戦してみませんか？
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利です
■解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
| 重さ | 0.2 kg |
|---|---|
| 配送方法 | |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
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全部境港で獲れた魚介を当店が加工したので間違いなく全て国産（境港産）の「シーフードミックス」です。
保存料など一切使用していないので安心してください。
中身は、境港で獲れた天然の「甘エビ」「イカのゲソと耳」「ヨナキ貝（テングニシ）」の３種の混合で200ｇ入りです。
★冷凍ストックしておくと便利ですよ
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。
アヒージョにも良いかも。
■クロネコクール冷凍便での配送になります
山陰境港に水揚げされた 新鮮な アワビ の販売です
※注意点
島根県隠岐の島で水揚げされた新鮮な 岩牡蠣 です。
鳥取県には名物の岩ガキ「夏輝」がありますが、この岩ガキは「隠岐のいわがき」になります。
紫外線照射殺菌海水による２０時間以上の浄化工程済の商品です
食べ方はやっぱり濃厚でクリーミーな身を生で味わう生食が一番で、レモンを絞って食べるのが定番ですねｗ
いっぱいに広がる独特なミルキーな味は絶品です。
※クール冷蔵便での発送になります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
境港近海で獲れた鮮度の良い「サザエ」です。
１つずつ、丁寧に身を取り出して、ワタを取り、綺麗なむき身にしました
それを１００ｇずつ真空パックし冷凍しました！
食べ方は色々！
BBQで軽く焼いて食べたり、煮付け、サザエご飯、サザエカレーにしたり・・・
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
※クール冷凍便での発送になります
山陰沖で獲れた鮮度の良い刺身用の「 白バイ ( シロバイ ) 」です。
コリコリとした食感で甘味もあって、とても美味しいですよ。
お刺身以外にも、白バイの炊き込みご飯に挑戦してみませんか？
※早めにお召し上がりください。
こちら境港では「アカベ」と呼ばれる大変な人気の貝で、その味は刺身や炊き込みご飯で食べた人を唸らせる程美味しい貝です。
正式名称は「コナガニシ」と言いますが、境港では「アカニシ」「アカベ」と呼ばれています。
底引き網漁で獲れますが、最近はあまり市場で目にすることは無いほど貴重な貝です。
貴重な貝だけあって値段の方も相応の高値になります。
アカニシ（アカベ）の美味しさを一番感じられるのが、刺身！
身の部分の甘みが強くて独特の味わいを持ち食感もコリコリと文句なしで、一度食べると病みつきになること間違いなしです。
アカベの刺身、ぜひ一度食べてみて下さい。
その美味しさにビックリすること間違いなしです。
姿のままお届けします。
隠岐の島近海で獲れた「月日貝（ツキヒガイ）」です。
ホタテ貝にそっくりです。味も見た目も「ホタテ貝」です(^^♪
写真のように、フタを開けて綺麗に調理し冷凍しました！
「バター焼き」など・・ 腕をふるってくださーい(^O^)
■使用上の注意：冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります
※国産（三河産）サルボウ貝入荷！！
境港市ではこの赤貝（サルボウ貝）が無ければ正月が迎えられません、というほど冬の名物として食べられている貝です。
煮付け・炊き込みご飯・汁物など美味しく頂けます。
国産 サルボウガイ 生 1Kgでの販売となります。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
※クール冷蔵便での発送になります。
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