境港近海で獲れた鮮度の良い「サヨリ」を使用して、１枚１枚丁寧に調理し みりん干し にしました。

風味も味も最高に良いものが出来ました。焼き過ぎ厳禁ですよ。

頭を取った状態で１枚13㎝程度のサヨリのみりん干し、6枚入りになります。

■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

※クール冷凍便での発送になります。