青箭魚(サゴシ)・鰆(サワラ)が揚がってる、タタキ・西京焼き・塩麴焼きが美味しい/地産地消を応援する鮮魚店
2017-12-19 by 境港ゲゲゲ
サゴシ のタタキが大変人気 鰆( サワラ )・青箭魚( サゴシ )が揚がっていま … Read More
クロソイ(ボッカメバル)が新鮮、煮付け・刺身・カルパッチが美味しい/鮮魚販売編
2017-12-18 by 境港ゲゲゲ
クロソイ は「北海道の鯛」とも呼ばれています 先日から写真の クロソイ (ボッカ … Read More
御掛鯛(掛け鯛/懸け鯛 )、赤貝(サルボウ貝)の注文を頂く季節になりました。/年末の鮮魚販売編
2017-12-18 by 境港ゲゲゲ
年末の注文、 掛け鯛 、赤貝(サルボウ貝)など 早いもので今年もあと2週間程で終 … Read More
チヌ(黒鯛)、イシカレイ、沖ギス(ニギス)がイケてる/鮮魚品揃え編
2017-12-16 by 境港ゲゲゲ
イシカレイ チヌ 沖ギスが上等! 今週は時化続きで魚がなかったのですが、今日は一 … Read More
ワタリガニ(ガザミ)、ボッカメバル(クロソイ)、ハモ、魚が獲れると素直に嬉しい/鮮魚販売編
2017-12-16 by 境港ゲゲゲ
ワタリガニ を気楽に食べれていたのが懐かしい 時化の影響で今週は魚が無くて散々で … Read More
荒天で魚がない、カマス・べランス・アジの干物を作って通販に備える/干物販売編
2017-12-13 by 境港ゲゲゲ
荒天時には カマス干物 ・ベランスガレイ干物を作る 日本海山陰は冬場は時化の日が … Read More
介護施設様へ鯛の配達、カマスが上等、ベランスカレイ(ヒレグロカレイ)もイケてる/鮮魚販売編
2017-12-12 by 境港ゲゲゲ
お客様の介護施設から給食用の白身魚のフィーレを頼まれていたところ、丁度良い感じの … Read More
親ガニ(セコガニ)が高い、赤ガレイ、サバが上等/本日の品揃え編
2017-12-11 by 境港ゲゲゲ
今年は セコガニ が高いですね~。 鳥取県がまとめた11月末現在のズワイガニ漁の … Read More











