ののこめし （いただき）が大人気 「 ののこめし 」とは、油揚げの中に生米、生野菜を詰め、だし汁でじっくりと炊き上げた郷土料理で、昔から「いただき」とも呼ばれ、 … 続きを読む

海鮮BBQ を気軽に自宅で楽しもう！ 「イワタニ 炉ばた焼器 炙りや」を買ってから自宅で 海鮮BBQ を楽しむ機会が増えました。 ガスで気軽に炙り焼きが楽しめる … 続きを読む

春の魚 サヨリ が揚がってます！ 境港市場でサヨリを見かけるようになりました。 季節の移り変わりは早いもんで、つい先日まで松葉ガニの出荷に追われる日々だったのに … 続きを読む

国産塩サバ がノルウェー産に負けそう 最近スーパーで目にする塩サバと言えばノルウェー産が多く売られていて、国産の物が端に追いやられています。 国産の塩サバよりも … 続きを読む

鮮魚 魚介類 宅配サービス も４年目になりました 木・金は毎週恒例の鮮魚宅配サービスの日で、普段の午前中の移動販売は木曜日は休み、金曜日は通常通りとなっています … 続きを読む

当店の シーフードミックス は原材料がすべて国産 シーフードカレー、シーフードシチュー、パスタなどに使える シーフードミックス を販売しています。 当店のシーフ … 続きを読む

鮮魚移動販売 で買い物弱者の手助けになれればいい 毎日 鮮魚移動販売 で境港市内の一部地域を回って、新鮮なお魚をお届けしています。 これが見事に年配のお客様ばっ … 続きを読む

子持ち ヤリイカ は煮付けにすると絶品 新鮮な ヤリイカ があったので即決入荷。 今のヤリイカは子を持っていて、ヤリイカを食べるには最高に美味しい時期です。 ヤ … 続きを読む

赤ナマコ がよく水揚げされています 赤ナマコ が最近よく水揚げされていますが、そういえば青ナマコはあまり最近見かけませんね。 まぁその話は置いといて、普段私たち … 続きを読む

活マスカレイは境港で大人気 活マスカレイがあったので入荷しました。 マスカレイは境港のお客様には根強い人気がある魚ですね。 境港では煮付けで食べるのが王道ですが … 続きを読む