Author: 境港ゲゲゲ

クロソイ は「北海道の鯛」とも呼ばれています 先日から写真の クロソイ （ボッカ … Read More

中海の 養殖赤貝 （サルボウ貝）が狙われている   お寿司のネタとして … Read More

年末の注文、 掛け鯛 、赤貝（サルボウ貝）など 早いもので今年もあと２週間程で終 … Read More

　カニの水揚げ日本一の境漁港（境港市）の主力である ベニズワイガニ の価格高騰が … Read More

　子どもたちに地元のジビエ料理に親しんでもらおう、と鳥取県調理師連合会「惣和会」 … Read More

ワタリガニ を気楽に食べれていたのが懐かしい 時化の影響で今週は魚が無くて散々で … Read More

時間止まったまま　大福丸事故１年、家族ら苦しみ続く 　松江市美保関町沖の日本海で … Read More

今日も見事に魚がなかったです。 これだけ魚がないと鮮魚を扱っている当店のような小 … Read More

　伯耆国「大山開山１３００年祭」水と食プロジェクトの合同試食会が１１日、米子市内 … Read More