説明
オキギス ( ニギス ) ドレス ( 500g ) 【冷凍】境港産
底引き網漁で獲れる魚で「オキギス」「ニギス」「朝鮮ギス」などと呼ばれています。
旬は秋~春の魚で、こちらでは焼き魚が一番、煮付けが二番、フライや唐揚げが三番といった食べ方です。
生産地である境港では鮮魚で流通していますが、全国的には干物など加工品になることが多い魚です。
頭を取って内臓を取った状態(ドレス)が500gも入ったお得な商品です。
頭を取った状態で、大サイズ:40g~50g位、中サイズ:25g~35g位の大きさです
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
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