赤貝(サルボウ)煮付け、ピクルス、ブリ大根を頂きました/正月料理編
赤貝 (サルボウ貝)の煮付けはお正月料理の定番 お正月には我が家でも定番の 赤貝 (サルボウ貝)の煮付けを頂きました。 不漁とのことで年末にかけてサルボウ貝の値 … 続きを読む
赤貝 (サルボウ貝)の煮付けはお正月料理の定番 お正月には我が家でも定番の 赤貝 (サルボウ貝)の煮付けを頂きました。 不漁とのことで年末にかけてサルボウ貝の値 … 続きを読む
今週は魚がないだろうから宅配サービスは先週が年内最後だと思っていましたが、それほど多くはないですが宅配サービスが出来る程度には魚がありましたので、本日宅配サービ … 続きを読む
最近の忙しさから心が現実逃避を始めたのか「も~ういくつ寝~る~とお正月~」という歌が頭の中で回っています。 今は「この忙しさも年内一杯、あと少し、あと少し」とゴ … 続きを読む
「 嫁ブリ (よか嫁御振り)」ってご存知でしょうか? 元々は九州北部の風習で、結婚後初めての正月前に旦那さんの実家から嫁の実家へ、鰤(ブリ)一本(大きければ大き … 続きを読む
イモガツオ とノドグロを美味しくいただきました 松葉ガニを入荷して発送処理を行うと忙しくて晩ご飯の用意をしている暇もありません。 こういう日は当店の自家製の干物 … 続きを読む
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