ベニズワイガニ料理もっと食卓に 境港市産地協がレシピ本
鳥取県の境港市産地協議会（島谷憲司会長）は、特産 ベニズワイガニ を使った料理を紹介する冊子「境港のカンタン時短ベニズワイガニレシピ」（Ａ５判、２０ページ）＝ … 続きを読む
ベニズワイガニ「異常な高値」 輸入激減、国内品薄
カニの水揚げ日本一の境漁港（境港市）の主力である ベニズワイガニ の価格高騰が止まらない。９月の解禁から１１月末までの１ケース（３０キロ）当たりの平均単価は１ … 続きを読む
鳥取県の境港市産地協議会（島谷憲司会長）は、特産 ベニズワイガニ を使った料理を紹介する冊子「境港のカンタン時短ベニズワイガニレシピ」（Ａ５判、２０ページ）＝ … 続きを読む
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