シロハタ オキメバル サルボウ貝の煮付けと白ワイン 鮮魚店を営んでいるのもあって動物性たんぱく質は魚介類が9割、残り1割が肉類という食生活を送っています。 そも … 続きを読む

オキメバル は煮付けが定番 オキメバル の新鮮なのがあったので入荷しました。 正式名称は「ウスメバル」ですが、色合いから赤メバルとも呼ばれています。 メバルの中 … 続きを読む