最近テナシイカが獲れるようで、境港市場でよく見かけます。 当店のお客様はテナシイカに限らずイカが大好物なので、市場で見かけると手頃な値段とサイズならば即仕入しま … 続きを読む

今年は セコガニ が高いですね～。 鳥取県がまとめた11月末現在のズワイガニ漁の水揚げ状況によると、松葉ガニ（オスのズワイガニ）は水揚げ量、金額共に前年を上回り … 続きを読む

アカガレイ 刺身でも塩焼きでもカルパッチョでもイケる！ この アカガレイ 、見た目通り血がにじんだような赤色だから赤ガレイと言います。 旬は秋から冬の間で、ここ … 続きを読む

アオリイカ が美味しい季節です 白いかの季節も一段落するとそろそろ アオリイカ が出回ります。 今日のアオリイカがとても上等でお客様にたくさん購入頂きました。 … 続きを読む