境港さかな 鱧（ハモ）のミリン干しもイケる！癖になる美味しさ 2017-11-13 by 境港ゲゲゲ ハモ みりん干しが美味！ ハモ （鱧）の骨引きしているところですが、写真のピント … Read More
その他 | 境港さかな 本キス、チヌ、干物はカマスにべランスガレイ／本日の店構え 2017-11-10 by 境港ゲゲゲ 本日の店構えですが、今日はあまりお魚がなかったです。 今主役の松葉ガニです。サイ … Read More
境港さかな べランスガレイの干物、冬の味覚はズワイガニだけじゃない！ 2017-11-08 by 境港ゲゲゲ ズワイガニも良いけれど、冬は干物が美味しい季節 ズワイガニ漁の解禁で予約して頂い … Read More
境港さかな ノドグロ、タイ、アジ、カレイ、干物が美味しい！ 2017-11-04 by 境港ゲゲゲ ノドグロ は干物の王様！ ちょっと写真があまりよろしくないですが、商品としている … Read More
境港さかな カマス干物、アナゴの味醂干し：日本海の鮮魚たちを干物で味わおう 2017-11-01 by 境港ゲゲゲ カマス干物 一定の味を出すには苦労します カマス干物 を作っています。 カマスを … Read More
境港さかな カレイの一夜干しを作ってます-日本海の干物が美味しい季節へ 2017-10-31 by 境港ゲゲゲ カレイ 一夜干し 作り、干物も奥が深いです。 今日は店頭での販売用に カレイ 一 … Read More
境港さかな 大和しじみ （宍道湖産）/ヘイズダイ／アカヒラ 、今日の店構え 2017-10-18 by 境港ゲゲゲ 右手の方の鯛はヘイズダイと呼ばれていて関西の方ではキビレと呼ばれていて、チヌ（黒 … Read More
