タケノコメバル – 煮付けが美味しい魚
タケノコメバル がありました! 年明けから時化や大雪が多く魚が少ない日が続きましたが、ここ数日は穏やかな天気が続き、漁船も一斉に境港に帰ったこともあって、本日は … 続きを読む
タケノコメバル がありました! 年明けから時化や大雪が多く魚が少ない日が続きましたが、ここ数日は穏やかな天気が続き、漁船も一斉に境港に帰ったこともあって、本日は … 続きを読む
クロソイ (活) が初日の一押し 新年早々魚が無いのは嫌だな~と思っていましたが、そんな不安は朝一番の市場でどこかへ消えました。 嬉しいことに今日は新鮮な魚が多 … 続きを読む
クロソイ は「北海道の鯛」とも呼ばれています 先日から写真の クロソイ (ボッカメバル)がちょくちょく揚がっています。 サイズは25㎝程度と少し小振りですが、脂 … 続きを読む
ワタリガニ を気楽に食べれていたのが懐かしい 時化の影響で今週は魚が無くて散々でしたが、本日は久しぶりに市場に魚が揚がっていました。 やっぱり魚が獲れないと市場 … 続きを読む
本日の外江漁港(西側)の様子です。 風が強かったですが桟橋の方では釣り人がチラホラいてサビキで小鯵が釣れているようでした。 見た限りでは小鯵はホントの小鯵で5C … 続きを読む
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