ダンダラ（ イシダイ ）の初物、大人気でした！ ダンダラ（ イシダイ ）の季節がきました。 境港では5月から桁曳き漁（けた網漁業）が始まりましたので、5月までの … 続きを読む

松葉ガニ セコガニ 入荷！ 取り寄せもします！ 今日は松葉ガニのヤケ・脚欠けを入荷しました。 ヤケ・脚欠けは味にはまったく関係ありませんので、当店ではこれならみ … 続きを読む

ダンダラ の塩焼き、煮付けは大変美味 写真が今一つですが、本日の夕御飯の一品、 ダンダラ です。 境港ではダンダラと呼んでいますが、正式名称は石鯛になります。 … 続きを読む