【真空冷凍】国産シーフードミックス(200g) 境港産 ヨナキガイ・イカ・エビ入り
¥864 (税込)
境港で獲れた魚介のみを使用して作った 国産(境港産)シーフードミックス です。保存料など一切使用していないので安心してください。
原材料:甘エビ(山陰沖産)【生】、ヨナキ貝 テングニシ(境港近海産)【ボイル】、イカ(境港近海産)のゲソと耳【生】
内容量:上記3種の混合で 200g入り
賞味期限:冷凍保存で約90日
配送方法:クロネコクール冷凍便
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。アヒージョにも良いかも。
在庫あり
追加情報
重さ | 0.5 kg |
---|---|
サイズ | 20 × 13 × 3 cm |
配送方法 | |
原材料名 | |
内容量 | 約200g |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
賞味期限 | 冷凍庫で約90日 |
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【真空冷凍】国産シーフードミックス ( 200g ) 境港産 サザエ、イカ、エビ入り
境港で獲れた魚介のみを使用して作った 国産(境港産)シーフードミックス です。保存料など一切使用していないので安心してください。
原材料:甘エビ(山陰沖産)、サザエ(山陰沖産)、イカ(境港近海産)のゲソと耳
内容量:上記3種の混合で 200g入り
賞味期限:冷凍保存で約90日
配送方法:クロネコクール冷凍便
カレーやシチュー、パスタや、焼きそばやお好み焼き、かき揚げなど、何にでも利用できると思います。アヒージョにも良いかも。

東郷湖産しじみ 【活】 大500g 【日付指定不可】
東郷湖産しじみ (大和シジミ)です。
境港の地元のお客様に根強く愛されているのが大和シジミで境港では宍道湖産ですが、
近年、鳥取県中部地方にある、東郷湖産の人気が上昇しています。
濃い出汁が出るので、味噌汁の具として食される方が多いです。
シジミには「オルニチン」「L-システイン」などが豊富に含まれていて、栄養面では文句なしの魚介類の一つです。
お酒を愛される方はこのシジミの汁を飲まないと朝が始まらないと言いますね。
鉄分なども豊富に含んでいますので、健康に気を遣う方の人気も高いですね。
味噌汁だけでなく潮汁やパスタの具として利用しても美味しく頂けます。
当店が仕入れたばかりの新鮮な東郷湖産しじみ 大粒、活 500g になります。
朝一番に仕入れてから当店で砂抜きをしていますので砂抜きの必要はありません。
小分けにして冷凍すれば3か月程食べられます。
※冷蔵便での発送になります。
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに2~3日時間が掛かる場合があります。
※生ものですので日付指定での発送は受け付けておりません。

【冷凍】宍道湖産 大和しじみ 砂抜き済 Lサイズ / 味噌汁でどうぞ
「オルニチン」「L-システイン」「鉄分」などが豊富に含まれている大和しじみ!
栄養とうまみがギュッと詰まった冷凍袋です。
新鮮なしじみ貝を砂抜きしてから冷凍していますので砂抜きの必要はありません
※冷凍しています(解凍せず冷凍のまま使用してください)
※クール冷凍便での発送になります。

【冷凍】アマエビ ( ホッコクアカエビ ) 姿 400g 境港産 / 身は刺身 アラは味噌汁 でどうぞ
山陰沖で獲れた「アマエビ(ホッコクアカエビ)」を姿の状態で冷凍しました。
流水で解凍し皮を剥いて刺身でお召し上がり頂けます。頭や殻は味噌汁にしても良い出汁が出ます。
姿のまま冷凍しお届けします。
400gだとおおよそ18~25匹程度になります。
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。

サルボウ貝 (赤貝) 国産 生 1Kg 【発着日日付指定不可】
国産(三河産)サルボウ貝入荷!!
境港市ではこの赤貝(サルボウ貝)が無ければ正月が迎えられません、というほど冬の名物として食べられている貝です。
煮付け・炊き込みご飯・汁物など美味しく頂けます。
国産 サルボウガイ 生 1Kgでの販売となります。大粒です
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2~3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
※冷蔵便での発送になります。

シロバイ (エッチュウバイ) 500g 殻付き【境港産】 / 刺身、塩茹でどうぞ!
「白バイ」「シロニシ」と呼ばれる貝で境港ではとても人気がある貝の一つで、正式名称は「エッチュウバイ」と呼ばれ能登半島以西の日本海でしか取れません。
食感は貝の中では柔らかく、なんとも言えない身の甘さが人気です。
塩茹でにしても美味しく頂けて、内臓に毒もありませんのでそのまま貝ごと茹でて食べることができます。
もちろん刺身にしても美味しく頂けます。
ぜひ一度ご賞味ください。
本日は、白バイ一つが100~150g前後程度ですので3~5個程になります。
姿のままお届けします。

アカベ ( コナガニシ 、アカニシ) 1kg 姿(殻付き)
こちら境港では「アカベ」と呼ばれる大変な人気の貝で、その味は刺身や炊き込みご飯で食べた人を唸らせる程美味しい貝です。
正式名称は「コナガニシ」と言いますが、境港では「アカニシ」「アカベ」と呼ばれています。
最近はあまり市場で目にすることは無いほど貴重な貝です。値段の方も相応の高値になります。
アカニシ(アカベ)の美味しさを一番感じられるのが、刺身!
身の部分の甘みが強くて独特の味わいを持ち食感もコリコリと文句なしで、一度食べると病みつきになること間違いなしです。
ぜひ一度食べてみて下さい。その美味しさにビックリすること間違いなしです。
アカベ1㎏での販売です。1kgで25~40個程度になります。
姿のままお届けします。

サルボウ貝 ( 赤貝 ) 韓国産 生 1Kg【発着日日付指定不可】
境港市ではこの赤貝(サルボウ貝)が無ければ正月が迎えられません、というほど冬の名物として食べられている貝です。
韓国産 サルボウ貝 生 1Kgでの販売となります。小サイズです。
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに3日~1週間ほど時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
※冷蔵便での発送になります。
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