【真空冷凍】真鰯 イワシ のミンチ（250ｇ）★当店手作り

説明

日本海沖で獲れた「真鰯（マイワシ）」で作った 魚のミンチ です。

当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。

「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか？

案外簡単なのでお試しください

【ミンチになるまで・・・】

↓↓↓

※つみれの作り方

我が家の作り方です。参考にしてください

【基本のつみれ】

１パックに「卵M１個」と「塩１つまみ」と「しょうが汁少々」を入れて、粘り気が出るまで、よーく混ぜるだけ

①【つみれ汁】にするなら

白菜や大根や人参などを先に煮込んで柔らかくなったら、【基本のつみれ】を小さく一口サイズに丸めて、鍋に入れます。つみれが浮いてきたら、味噌で味を整えて出来上がり！

②【さつま揚げ】にするなら

【基本のつみれ】と細く切ったごぼうや人参を一緒に丸めて、小麦粉をつけて、揚げれば出来上がり！

■使用上の注意：冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

※クール冷凍便での発送になります。