説明
【真空冷凍】シメサバ（半身）/ 境港産 マサバ使用
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ（マサバ）」が入荷したので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
塩と酢を使用しています。
保存料などは一切入っていません。
半身（写真の半分）ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
半身で 120g前後 の大きさです
★そのまま冷凍保存可能です
在庫なし
【真空冷凍】シメサバ（半身）/ 境港産 マサバ使用
¥702 （税込）
境港近海で獲れた鮮度のよい「真サバ」がやっと獲れたので、さっそく「手作りしめさば」を作りました。
塩と酢を使用しています。保存料などは一切入っていません。
半身（写真の半分）ずつ真空パックし冷凍したので、後は切って食べるだけですよー
半身で 120g前後 の大きさです
★そのまま冷凍保存可能です
在庫切れ
関連商品
【真空冷凍】シロイカ ( ケンサキイカ ) 皮むき身 境港産 / 刺身用
シロイカ（ケンサキイカ） 刺身 用の真空冷凍パックです。
境港に水揚げされた鮮度の良い「シロイカ（ケンサキイカ）」の皮をむき、刺身用の真空冷凍パックにしました。
シロイカは境港では大変な人気のイカで、一番に刺身、二番は煮付けで食べられるイカです。
味が良くて人気が高いのはもちろんですが、値段の方もそれなりに高く高級イカの一つです。
胴体部分のみを１枚ずつ真空パックし冷凍していますので、解凍して切るだけで刺身で食べられます。
※クール冷凍便での発送になります。
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在庫なし
not rated 価格帯: ¥3,402 – ¥4,914 （税込）
【冷凍】酢タコ 味付けタコ（大１匹） ／ 切って食べるだけ
日本の「カイセイ」という会社が作った「酢タコ」です。
タコは「モーリタニア産」を使用しています。
味つけは甘めの三杯酢だと思います。
切るだけで食べられますよ
クール冷凍便でお送りします
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在庫なし
【真空冷凍】ヨコワ（マグロ）のたたき ( 背方1本 180g前後 ) / 食べるだけ
境港に水揚げされた「ヨコワ（マグロの幼魚）」を当店で３枚におろし、炙って「ヨコワのたたき」を作りました。
保存料や着色料など一切使用していません。
今回は背方１本、180g前後（±20g、約160～200g）のサイズです。
★真空パック冷凍品です。ストックしておくと便利ですよ。
（※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります）
※※クール冷凍便での発送になります
【真空冷凍】アオリイカ 刺身用 皮むき身 境港産 / 刺身やカルパッチョで
境港に水揚げされた鮮度の良い「アオリイカ」の皮をむき、刺身用の冷凍パックにしました。
アオリイカは境港では白イカに次ぐ人気のイカで、主に刺身で食べられるイカです。
胴体部分のみを１枚ずつ真空パックし冷凍していますので、解凍して切るだけで刺身で食べられます。
※クール冷凍便での発送になります。
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【超低温冷凍】境港産本マグロ（クロマグロ） 柵 約300g 入合せ / 刺身でどうぞ
漁獲枠に到達した為、今シーズンの「本マグロ」の生での販売は終了しました。次回は１年後！あまりにも「生」での販売期間が短いので冷凍での販売を模索しておりました。そこで超低温冷凍庫を導入し、今年から「本マグロ」柵を販売を開始します。是非お試しください（R’7/7/27 店主）
境港産天然クロマグロ（本マグロ）の各部位を柵にし超低温冷凍庫（マイナス60℃）で凍結しました。柵の状態のマグロを300ｇずつ販売します。「大トロ、中トロ、赤身」様々な部位が入っています※柵の大きさは様々で形も揃っていません。種類は選べません。何が入っているかはお楽しみに！
■賞味期限：ご家庭の冷凍庫（マイナス20℃）では数日で変色してしまいますので、発送後は５日以内にお召し上がりください。
★解凍方法（お召し上がり方）：袋のまま、流水で速やかに解凍します（※15分程度）
■注意点：解凍後は冷蔵庫（４℃以下）で保存し早めに消費してください
※クール冷凍便での発送になります。
在庫なし
【真空冷凍】ヤリイカ ( テナシイカ ) 皮むき身 境港産 / 刺身用
ヤリイカ ( テナシイカ ) 刺身 用の真空冷凍パックです。
境港に水揚げされた鮮度の良い「ヤリイカ ( テナシイカ )」の皮をむき、刺身用の真空冷凍パックにしました。
見た目はシロイカにそっくりですが、足（ゲソ）の長さなど少し違うんです。
冬期が旬です。シロイカより身が薄いですが、甘くておいしいです
味が良くて人気が高いのはもちろんですが、値段の方もそれなりに高く高級イカの一つです。
胴体部分のみを１枚ずつ真空パックし冷凍していますので、解凍して切るだけで刺身で食べられます。
※クール冷凍便での発送になります。
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在庫なし
【超低温凍結】ほたるいか（ 生20匹 ） 境港産／刺身やボイルで
日本海沖で獲れた「ほたるいか」です。
富山県や石川県の方が有名ですが、境港でも鮮度の良い「ほたるいか」も獲れるんですよ
水揚げされたばかりの商品を 生のまま 20匹ずつ
小分け用パックに並べ、-60℃の超低温冷凍庫で鮮度の良いうちに冷凍にしました
※鮮度は良いですが、アニサキスの心配があるので、一度冷凍してあります
解凍して刺身でも良し、サッとボイルして醤油や酢醤油で食べても美味しいです（小さなケンは、食べながら出してくださいね）
１パックに２０匹入りです。欲しい分だけ解凍できるので便利だと思います
※クール冷凍便での発送になります。
【真空冷凍】琴浦グランサーモン フィレ（刺身用）★皮なし
鳥取県琴浦町（赤崎）で養殖している今話題の「 琴浦グランサーモン 」です。
卵から成魚まで一貫して大山（鳥取県）からの湧き出る良質な地下水で育て上げた、高品質な純国産サーモンです。
当店で３枚に下ろし真空パックにしました。
一枚約300～500グラムの手頃な大きさにカットして、冷凍してあります。
骨と皮は綺麗に取りましたので、半解凍で切るだけでお刺身が食べられます。
※「ムニエル」で食べたい方は、「皮つき」をご注文くださいね
■冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
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