【真空冷凍】真サバ みりん干し （18㎝前後）2枚入り – 境港産

境港に水揚げされた鮮度の良い「サバ」を使用して、天日干しにしました。

１枚３０cm位のサイズ 1枚入りになります。出来上がった一夜干し１枚を真空パックし冷凍にしました

■使用上の注意：冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

※クール冷凍便での発送になります。

境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「エテカレイ（和名ソウハチガレイ）」を使用して、１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。

カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。

しかも１枚２５cm前後の大サイズなので食べごたえありますよ。

出来上がった一夜干しを１枚ずつ真空パックし冷凍にしました

■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

※クール冷凍便での発送になります。