境港産 ユメカサゴ干物 15㎝前後 2枚入【真空冷凍】

¥756 (税込)

カサゴやタケノコメバルなどと比べて深い海で獲れる魚で結構な高値で取引されています。

見た目は色を赤くしたカサゴそのもので、特徴的なのが喉の奥から内臓が黒いことから関東の方では「ノドグロ」とも呼ばれています。

境港では「ノドグロ」というとアカムツの事を指しますが、関東ではこのユメカサゴの事を指すそうです。

脂があって美味しいので味は「ノドグロ」に負けてないと思いますよ

1枚15cm位のサイズ2枚入り、約140~160g前後になります。

クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。

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商品コード: KYN00076-1 カテゴリー: , タグ: , ,

説明

ユメカサゴ は高級魚

カサゴやタケノコメバルなどと比べて深い海で獲れる魚で結構な高値で取引されています。

見た目は色を赤くしたカサゴそのもので、特徴的なのが喉の奥から内臓が黒いことから関東の方では「ノドグロ」とも呼ばれています。

境港では「ノドグロ」というとアカムツの事を指しますが、関東ではこのユメカサゴの事を指すそうです。

ユメカサゴ ノドグロ

脂があって美味しいので味は「ノドグロ」に負けてないと思いますよ

ユメカサゴ

ユメカサゴは底引き網漁で主に獲れる魚です

底曳きの漁期ほ、9月から翌5月です。期間中にぜひ一度ご賞味ください。

 

1枚15cm位のサイズ2枚入り、約140~160g前後になります。

使用上の注意:冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。

クロネコクール冷凍便

追加情報

重さ0.3 kg
配送方法

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