説明
境港産 真鯛（タイ）一夜干し 1枚入【冷凍】
境港に水揚げされた鮮度の良い「マダイ」を使用して、天日干しにしました。
タイも大変馴染みの魚で刺身、寿司、今ではカルパッチョなど多くの料理に使われる人気の魚です。
あっさりとした白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。
１枚約18cm～23cm程度のサイズです
出来上がった一夜干し１枚を真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意：解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
在庫なし
境港産 真鯛（タイ）一夜干し 1枚入【冷凍】
¥378 – ¥540 （税込）
境港に水揚げされた鮮度の良い「マダイ」を使用して、天日干しにしました。
タイも大変馴染みの魚で刺身、寿司、今ではカルパッチョなど多くの料理に使われる人気の魚です。
あっさりとした白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。
１枚約18cm～23㎝程度のサイズです。出来上がった一夜干し１枚を真空パックし冷凍にしました
※クール冷凍便での発送になります。
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在庫なし
境港産 ノドグロ干物 18㎝前後 中サイズ 1枚入【冷凍】
境港に水揚げされた鮮度の良い「ノドグロ（アカムツ）」を使用して、天日干しにしました。
ノドグロは干物の王様と呼ばれるだけあって大変美味しい魚で贈答用としても大変人気があります。
ノドグロは大きさに関係なく味が落ちないのが特徴ですが、やっぱり大きな方が食べごたえがあります。
炙って食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます！
18㎝前後の中サイズ、1枚入りになります。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
在庫なし
境港産 鱈（タラ）一夜干し 1枚入【冷凍】
境港に水揚げされた鮮度の良い「鱈（タラ）」を使用して、天日干しにしました。
タラは白身の魚でフライやムニエル、鍋料理などに使われる人気の魚です。
少しクセのある白身ですが干物にすると旨味があり、ご飯やお酒がすすむ美味しい魚です。
25cm位／30cm位のサイズからお選び頂けます。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
山陰沖・境港産 ニギスの一夜干し 大サイズ（20㎝前後）5-6匹入【冷凍】
山陰沖で獲れたニギス（境港ではオキギスと言います）を鮮度の良い間に調理し、美味しい干物に仕上げました。
あまり美味しく見えないですが、脂の乗りが大変良い魚で、焼くと身離れも良いので食べやすく大変美味しい魚ですよ。
１パック：２０cm位のサイズ、５～６匹入りです
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
【冷凍】境港産 カマス一夜干し 特大サイズ 28㎝前後 １枚入
境港に水揚げされた鮮度の良い「カマス」を使用して、天日干しにしました。
カマスの干物は当店で人気の干物ベスト3位に入る程、みなさん好んで食べられます。
朝食のおかずとしても最高ですが、酒の肴としても最高で適度の塩味が付いた干物はお酒にとても良く合いますね。
１枚２８cm前後の特大サイズ、１枚入りです。
【冷凍】境港産 レンコ鯛 ( キダイ ) 一夜干し １枚入
境港に水揚げされた鮮度の良い「レンコ鯛」を使用して、天日干しにしました。
正式名称は「キダイ」と言い、境港では大きなサイズは刺身など、小さめのサイズは塩焼きや煮付けなどで食べられています。
鯛の仲間ですので白身でクセがなくおいしい魚です。
１枚約20cm／約25㎝／約30㎝の3種類からお選びいただけます。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
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【冷凍】境港産 エテカレイ一夜干し 大サイズ 25cm前後１枚入
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「山陰沖産 エテカレイ （和名： ソウハチガレイ ）」を、１枚１枚丁寧に調理し一夜干しを作りました。カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。
- 購入単位：１枚
- サイズ：２５㎝前後（大）
- 保存方法：要冷凍（-18℃以下）
- 配送方法：クール冷凍便
※注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
★５枚以上の注文がお得です⇒5枚以上の注文で５％、10枚以上の注文で1０％割引！
在庫なし
境港産 イトヨリ一夜干し 1枚入
境港に水揚げされた鮮度の良い「イトヨリダイ」を使用して、天日干しにしました。
スーパーなどで見る事はなく料理屋などで利用される高級魚になります。
白身でクセがない魚で、刺身、煮付け、焼き魚、から揚げなどでも楽しめる万能でおいしい魚です。
１枚約20cm／約25㎝／約30㎝の3種類からお選びいただけます。
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
【冷凍】境港産 アジ一夜干し 中サイズ 20㎝前後 １枚入
アジ一夜干し 境港産です。
境港に水揚げされた鮮度の良い「アジ」を使用して、天日干しにしました。
青物魚のアジは大変馴染み深い魚の一つで、塩焼きや刺身、小さい物なら南蛮漬けなど多くの料理で食べられる人気の魚です。
炙って居酒屋メニューでもOK、晩御飯のおかずでも、朝食のお供にもおいしいアジの味を楽しめます！
１枚２０cm前後の中サイズ １枚入りです。
■使用上の注意：解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
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