説明
境港産 エテカレイ・のどぐろ干物セット（２種）
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。
色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。
【セット内容】
- 境港産 エテカレイ干物 20㎝前後 １枚入
- 境港産 ノドグロ干物 15cm前後 １枚入
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
干物・セット
境港産 エテカレイ・のどぐろ干物セット（２種）
¥4,212 （税込）
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。
色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。
【セット内容】
- 境港産 エテカレイ干物 20㎝前後 1枚入
- 境港産 ノドグロ干物 15cm前後 1枚入
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
在庫あり
追加情報
| 重さ | 0.8 kg |
|---|---|
| 配送方法 |
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境港産 ノドグロ干物 23㎝前後 大サイズ 1枚入【冷凍】
のどぐろ一夜干し 【冷凍】境港産です。
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「のどぐろ（アカムツ）」を使用して、天日干しにしました。
のどぐろは干物の王様と呼ばれるだけあって大変美味しい魚で贈答用としても大変人気があります。
のどぐろは大きさに関係なく味が落ちないのが特徴ですが、やっぱり大きな方が食べごたえがあります。
炙って食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます！
１枚23㎝位の大サイズ1枚入り、約200ｇ前後になります。
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
ユメカサゴ 境港産鮮魚 １キロ / 煮付け 塩焼き 向き
カサゴやタケノコメバルなどと比べて深い海で獲れる魚で結構な高値で取引されています。
見た目は色を赤くしたカサゴそのもので、特徴的なのが喉の奥から内臓が黒いことから関東の方では「ノドグロ」とも呼ばれています。
境港では「ノドグロ」というとアカムツの事を指しますが、関東ではこのユメカサゴの事を指すそうです。
食べ方はやっぱり煮付けが定番のお魚で、上品な白身の旨味が堪能できます。
カサゴと比べると少し骨や身が柔らかい気がしますが、カサゴよりも深海で生息するのが関係しているかも知れませんね。
唐揚げや塩焼き、刺身でももちろん美味しく頂けます。
ぜひ一度ご賞味ください。
１キロでの販売です。
１匹が 120g〜200g程度のサイズなので、１キロで５～８匹入りになります。
※ご希望に応じて捌く事も出来ます。下記より「捌き方」を選んでください
下処理を行った場合、内臓はこちらで処分いたします。内臓分の重量が減りますのでご了承ください
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
境港産本マグロ（クロマグロ） 背なか部分 生 ブロック
シーズン到来！特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）背の部分のなか部分「背なか」のブロックを、キロ8,800円（税抜き）で販売します。
背なか部分ですので中トロと赤身になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つき、血合いつきです。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
山陰沖産 干物３種セット / ニギス・エテカレイ・シロハタ
ニギス・エテカレイ・シロハタ の干物３種セットです
※基本は各種１袋ずつになっていますが、ご家族の人数やご予算に合わせてお好きな数に変更可能です
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。全て真空パックしてあります。
解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
【冷凍】山陰沖産 シロハタ一夜干し（15㎝前後、5～6匹入）
山陰沖で獲れた、水揚げされたばかりの鮮度の良い「シロハタ」を丁寧に調理し一夜干しを作りました。
美味しい干物が出来ましたので、是非一度ご賞味ください。出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
- 購入単位：１パック
- サイズ：１５㎝前後 ５～６匹入り
- 保存方法：要冷凍（-18℃以下）
- 配送方法：クール冷凍便
※注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
エテカレイ ( ソウハチカレイ ) ドレス ( 500g ) 【冷凍】山陰沖産 ／ 煮付け 唐揚げ 向き
山陰沖で獲れた鮮度の良い「エテカレイ( ソウハチカレイ ) 」を当店でドレス加工し冷凍しました
- 生産地 山陰沖・境港産
- 内容量 約500g
- ドレス加工（ウロコ・頭・内臓・尻尾除去済）
- サイズ 40～100g前後（※要選択）
- クール冷凍便で発送します
- 冷凍庫で保存し、加熱してお召し上がりください
下処理済み なので、時短！ 生ごみも出ず綺麗！
バラ凍結 なので、必要な分だけ解凍できるから便利！
煮付けはもちろん、唐揚げやムニエル、ピカタにもおすすめ！
※ドレス加工 とは、魚の頭部・内臓・尻尾・ウロコを取り除いた状態にする加工方法です。
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
【冷凍】宍道湖産 大和しじみ 砂抜き済 Ｌサイズ / 味噌汁でどうぞ
「オルニチン」「L－システイン」「鉄分」などが豊富に含まれている大和しじみ！
栄養とうまみがギュッと詰まった冷凍袋です。
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※クール冷凍便での発送になります。
オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
【冷凍】山陰沖産 べランスカレイ（ ヒレグロカレイ ） 一夜干し（18㎝前後、2枚入）
山陰沖産 境港に水揚げされた鮮度の良いべランスカレイ（ヒレグロカレイ）を１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。
- 境港産・べランスカレイ（ヒレグロカレイ）一夜干し（大）
- 原産地：山陰沖産
- 内容量：（頭なし）18cm前後 ２枚
出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました
解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
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