【冷凍】境港サーモン(銀鮭)フィーレ 400g(刺身用)★皮無し

(2 件のレビュー)

¥2,592 (税込)

境港で養殖されている今話題の「境港サーモン」のフィーレです。

当店で3枚に下ろし真空パックにしました。

一枚約400グラムほどの手頃な大きさで、冷凍してあります。

骨は綺麗に取りました。解凍して切るだけで好きなだけお刺身で食べられます。

※「ムニエル」で食べたい方は、「皮つき」をご注文くださいね

 

冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

(※魚の大きさは様々なので実際の切り身は写真と異なる場合もあります)

クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。

クロネコクール冷凍便

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商品コード: KYN00031 カテゴリー: , , タグ: ,

説明

【冷凍】 境港サーモン (銀鮭)フィーレ(400g前後) 刺身用★皮無し

境港サーモン (ギンザケ)フィーレ

境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」のフィーレです。

当店で3枚に下ろし真空パックにしました。

一枚約400グラムの手頃な大きさにカットして、冷凍してあります。

骨と皮は綺麗に取りましたので、半解凍で切るだけでお刺身が食べられます。

ムニエルや塩焼きで食べたい方は、「ムニエル用」の「皮つき」をご注文くださいね。

境港サーモンは日本海の速い潮流、荒波という環境で育った為運動量が多く、脂が適度に乗り、身が締まっています。

水揚げ後に直ちに1尾ずつ活〆され血抜きをしてあるので生臭さが少なく歯ごたえがあり、柔らかく刺身に向かないとされているギンザケですが境港サーモンは刺身で食べられます。

解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。

クロネコクール冷凍便

追加情報

重さ0.5 kg
原材料名

賞味期限

冷凍庫で約30日

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

配送方法

【冷凍】境港サーモン(銀鮭)フィーレ 400g(刺身用)★皮無し に対するレビュー2件

  1. 下田芳次

    境港サーモンを一本頼もうと思いましたが、多すぎると思いフィーレを選びました。
    家内と二人で丁度良い量でした。
    美味しかったです。

  2. 匿名 (承認)

    最近この商品に出会い、とても美味しく、リピート購入して冷凍庫に常備しています。
    ちゃんちゃん焼きにしたり、スライスしてちらし寿司に沢山のせたり、炊き込みご飯にしたり。
    フライパンで塩焼きにしておにぎりの具にも。
    鮮度もよく骨も皮もないので料理もしやすく、食卓が華やかになりとても重宝しています。
    できれば大きいサイズだけでなく、切って冷凍したものも販売していただけると嬉しいです。
    今回の400グラムのフィーレであれば、100グラム4切れにして冷凍していただくと、さらに色んな場面で気楽に必要分だけ解凍して使えるので、是非ご検討よろしくお願いします。
    あと、今回、商品の梱包ビニールにグラム数をマジックで書いていただいていましたが、冷凍庫内や調理中の手や、調理器具にインクがつきそうで、気になりましたので、記入なしがありがたいです。
    とても発送も早く、商品も味よく状態もよく、とてもおすすめです。
    これからもどうぞよろしくお願いします。

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