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クロモ (バーズゴロシ)【冷凍】100g

¥432 (税込)

「クロモ」、別名「坊主殺し(バーズごろし)」と言います。

鳥取県では赤崎の方で食されていたようですが、今大変人気がある海藻です。

食べ方は湯通ししてから酢の物にしたり醤油をかけて食べるのが定番で、味噌汁の具としても食べられているようです。

100gずつ真空冷凍しての販売になります。

クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。

10個以上のご購入で5%、20個以上のご購入で10%、割引いたします!

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商品コード: KYN00061 カテゴリー: , タグ: , ,

説明

 

クロモ (バーズゴロシ)【冷凍】100g

 

こちらは「 クロモ 」、別名「坊主殺し(バーズゴロシ)」と言います。

名前の由来は2説あって、法事でクロモを出されて食べた坊主があまりの美味しさに食べ過ぎて死んでしまったという説と、身体に良い海藻でたくさん食べると健康になって坊主の出番がなくなるという説があるようです。

とにかく栄養があって体に良い、美味しい海藻ということでしょうね。

鳥取県では赤崎の方で食されていたようですが、今大変人気がある海藻です。

食べ方は湯通ししてから酢の物にしたり醤油をかけて食べるのが定番で、味噌汁の具としても食べられているようです。

クロモ 坊主殺し

こちらの地方では写真のように湯通しした後に醤油をかけてたべますが、シャキシャキの食感とねばりが美味しいですね。

 

100gずつ真空冷凍して販売します

クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。

クロネコクール冷凍便

10個以上のご購入で5%、20個以上のご購入で10%、割引いたします!

 

クロモ100g真空パック

追加情報

重さ0.2 kg
配送方法

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

賞味期限

冷凍庫で約90日

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