【真空冷凍】カツオのたたき ( 境港産 本ガツオ 背方1本 200g前後 ) / 食べるだけ
¥680 (税込)
山陰沖で獲れ、境港に水揚げされた「本ガツオ」を当店で3枚におろし炙って「カツオのたたき」を作りました。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
この商品は「本ガツオ」の背方1本分、180g~200g程のサイズです。
ごめんなさい。切ってないです。
★真空冷凍品なので、そのままストックしておくと便利ですよ。
(※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)
※※クール冷凍便での発送になります
在庫切れ
追加情報
重さ | 0.3 kg |
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サイズ | 30 × 10 × 5 cm |
配送方法 | |
原材料名 | |
賞味期限 | 冷凍庫で約90日 |
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山陰沖で獲れ、境港に水揚げされた「本ガツオ」を当店で3枚におろし炙って「カツオのたたき」を作りました。
当店で作ったので保存料も何もついてません。
この商品は「本ガツオ」の腹身1本分、180g~200g程のサイズです。
ごめんなさい。切ってないです。
★真空冷凍品なので、そのままストックしておくと便利ですよ。
(※魚の大きさは様々なので実際は写真と異なる場合もあります)
※※クール冷凍便での発送になります
【真空冷凍】琴浦グランサーモン フィレ(刺身用)★皮なし
鳥取県琴浦町(赤崎)で養殖している今話題の「 琴浦グランサーモン 」です。
卵から成魚まで一貫して大山(鳥取県)からの湧き出る良質な地下水で育て上げた、高品質な純国産サーモンです。
当店で3枚に下ろし真空パックにしました。
一枚約300~500グラムの手頃な大きさにカットして、冷凍してあります。
骨と皮は綺麗に取りましたので、半解凍で切るだけでお刺身が食べられます。
※「ムニエル」で食べたい方は、「皮つき」をご注文くださいね
■冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
【冷凍】アマエビ ( ホッコクアカエビ ) 姿 500g 境港産 / 身は刺身 アラは味噌汁 でどうぞ
山陰沖で獲れた「アマエビ(ホッコクアカエビ)」を姿の状態で冷凍しました。
流水で解凍し皮を剥いて刺身でお召し上がり頂けます。頭や殻は味噌汁にしても良い出汁が出ます。
姿のまま冷凍しお届けします。
500gだとおおよそ20~30匹程度になります。
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
【冷凍】ニチレイ・酢タコ 味付けタコ(大1匹) / 切って食べるだけ
日本のニチレイという会社が作った「酢タコ」です。
タコは「モーリタニア産」を使用しています。
味つけは甘めの三杯酢だと思います。
切るだけで食べられますよ
クール冷凍便でお送りします
【冷凍】ほたるいか(生500g) 境港産/ボイルして召し上がれ
日本海沖で獲れた「ほたるいか」です。
富山県や石川県の方が有名ですが、境港でも鮮度の良い「ほたるいか」も獲れるんですよ
水揚げされたばかりの鮮度の良い商品を生のまま 500gずつ冷凍にしました
★サッとボイルして醤油や酢醤油でお召し上がりください(小さなケンは、食べながら出してくださいね)
(沖漬けにされてもいいかも)←検索してみて(^^♪
※クール冷凍便での発送になります。
【真空冷凍】ヤリイカ ( テナシイカ ) 皮むき身 境港産 / 刺身用
ヤリイカ ( テナシイカ ) 刺身 用の真空冷凍パックです。
境港に水揚げされた鮮度の良い「ヤリイカ ( テナシイカ )」の皮をむき、刺身用の真空冷凍パックにしました。
見た目はシロイカにそっくりですが、足(ゲソ)の長さなど少し違うんです。
冬期が旬です。シロイカより身が薄いですが、甘くておいしいです
味が良くて人気が高いのはもちろんですが、値段の方もそれなりに高く高級イカの一つです。
胴体部分のみを1枚ずつ真空パックし冷凍していますので、解凍して切るだけで刺身で食べられます。
※クール冷凍便での発送になります。
【真空冷凍】ソウダカツオのたたき 境港産 ( 背方と腹身セット 300g )
島根県隠岐の島で獲れた「ソウダカツオ(イモカツオ)」です。
当店で棒身にして炙り「カツオのたたき」を作りましたよ!
当店で作ったので保存料も何もついてませんよ・・・
背方と腹身のセットで販売します。
★そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ(棒身なので各自で切ってくださいね)
本カツオ(マガツオ) 生 一本 通販! 刺身/たたきで!
境港産 本カツオ をど~んと丸ごとどうですか?
一般家庭では捌くのが大変かもしれませんが、カツオ尽くしで楽しみませんか?
本日の大きさは約3.8Kg、全長50cm程度です。
尾の部分が折れている「次品」ですが、身の方は問題ありません。
(次品・・不良品,欠陥商品)
※痛み安い魚なので出来るだけ人間の手に触れないよう、そのまま内臓も取らずにお送りします。
※クール冷蔵便で発送します。
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