説明
境港産 天然真鯛 マダイ フィレ ( 500g )【冷凍】
境港近海で獲れた「天然の真鯛(マダイ)」を3枚におろしました
写真のようなフィレが500gも入ったお得な商品です。
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
¥1,944 (税込)
境港近海で獲れた「天然の真鯛(マダイ)」を3枚におろしました
写真のようなフィレが500gも入ったお得な商品です。
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります
境港近海で獲れた「天然の真鯛(マダイ)」を3枚におろしました
写真のようなフィレが500gも入ったお得な商品です。
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?
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境港近海で獲れた鮮度の良い「サザエ」です。
1つずつ丁寧に身を取り出して、ワタを取り綺麗なむき身にしました。
原材料:サザエ(境港近海産)
内容量:100g
賞味期限:冷凍保存で約90日
配送方法:クロネコクール冷凍便
★真空冷凍品です。そのまま冷凍ストックしておくと便利ですよ
BBQで軽く焼いて食べたり、煮付け、サザエご飯、サザエカレーにしたり、使い方は色々
のどぐろ ( アカムツ ) 生1匹【冷凍】での販売です。下処理済です
ノドグロは正式名称は「アカムツ」と言い、ノドグロ(喉黒)という名前の通り口の奥が黒いです。
塩焼きで食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます!
その人気が高い境港に水揚げされた鮮度の良い「ノドグロ(アカムツ)」を安い時に
ウロコと内臓を取り出し、1匹ずつ冷凍しました
内臓除去後の大きさが、15㎝(約100g)、18㎝(約140g)、20㎝(約180g)の3サイズで一匹からの販売です。
※クール冷凍便での発送になります。
山陰沖で獲れた鮮度の良い「ベランスカレイ ( ヒレグロカレイ ) 」をドレス加工(頭部・内臓・尻尾・ウロコを取り除いた状態)後、冷凍しました
下処理済み なので、時短! 生ごみも出ず綺麗!
バラ凍結 なので、必要な分だけ解凍できるから便利!
煮付けはもちろん、唐揚げやムニエル、ピカタでどうぞ!
境港では「テナシイカ」と言いますが正式名称は「ヤリイカ」になります。
シロイカ(ケンサキイカ)などと比べて蝕腕と呼ばれる2本の脚が細く短いのでテナシ(手無し)イカと呼ばれています。
12月以降になると産卵期に入るので卵を抱いた手無しが獲れるようになります。
煮付けすると、イカの卵と身の旨味が口一杯に広がる「子持ちテナシイカの煮付け」は一度は食べて貰いたい料理です。
ぜひ一度ご賞味ください。
墨取り処理後、冷凍しお届けします。※300gで3~5ハイ入りになります
■使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
日本海沖または境港近海で獲れた「天然ハマチ(ツバス)」を3枚におろしました
写真のような切り身かフィレが500gも入ったお得な商品です。
ブリの照り焼きならぬ「ハマチの照り焼き」に挑戦してみませんか?
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「マダイ」を使用して、天日干しにしました。
タイも大変馴染みの魚で刺身、寿司、今ではカルパッチョなど多くの料理に使われる人気の魚です。
あっさりとした白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。
1枚約18cm~23㎝程度のサイズです。出来上がった一夜干し1枚を真空パックし冷凍にしました
※クール冷凍便での発送になります。
境港に水揚げされた鮮度の良い「甘鯛(アマダイ)」を使用して、天日干しにしました。
甘鯛は境港の地元ではあまり馴染みのない魚ですが日本では高級魚の一つで、特に高級京料理で利用されているのが有名です。
魚自体が大変に美味しい魚ですので一夜干しにすると独特の風味と旨味が更に増し、ビックリするほど味わい深くなります。
一度は食べて頂きたい干物の一つです。20㎝/25㎝からお選び頂けます。
■使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
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