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  • オニオコゼ 境港産 1匹 / 煮付け・唐揚げでどうぞ

    見るからに怖い顔つきですが白身のクセがない魚で、刺身でも煮付けでもから揚げでも美味しく頂ける高級魚です。

    注意しないといけないのがヒレに毒があるトゲがありますので、それが刺さらないよう切り取ってから料理します。

    境港ではから揚げが一番、煮付けが二番といったところですが、オコゼの薄造りという高級料理もあるぐらいで刺身で食べても非常に美味しく頂けます。

    ※ご希望に応じて捌く事も出来ます。下記より「捌き方」を選んでください。重量は下処理前の重さです。

    下処理を行った際の内臓はこちらで処分いたします。ドレス加工(頭を取る)の場合は、頭と内臓分の重量が減りますので、ご注意ください

    クール冷蔵便

    not rated 価格帯: ¥864 – ¥1,728 (税込)
    オプションを選択 この商品には複数のバリエーションがあります。 オプションは商品ページから選択できます
  • ほたるいか

    ほたるいか ( 生 ) 境港産 獲れたて / ケース販売(5キロ入り)【日付指定不可】

    日本海沖で獲れた「ほたるいか」です。獲れたてです!

    富山県や石川県の方が有名ですが、境港でも鮮度の良い「ほたるいか」も獲れるんですよ

    水揚げされたばかりの鮮度の良い商品を生のまま ケース(箱)で販売します。1ケース5キロ入りになります

    ※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。

     

    ※冷蔵便での発送になります。

    クール冷蔵便

    賞味期限:生ものですのでお早目に

    not rated ¥11,880 (税込)
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