山陰沖で獲れたニギス（境港ではオキギスと言います）を鮮度の良い間に調理し、美味しい干物に仕上げました。

あまり美味しく見えないですが、脂の乗りが大変良い魚で、焼くと身離れも良いので食べやすく大変美味しい魚ですよ。

１パック：１８cm位のサイズ、５～６匹入りです

■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

※クール冷凍便での発送になります。