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    チヌ

    境港産 クロダイ ( チヌ ) 一夜干し 1枚入【冷凍】

    境港に水揚げされた鮮度の良い「クロダイ(チヌ)」を使用して、天日干しにしました。

    クロダイは境港では大変馴染みの魚で刺身、塩焼き、今ではカルパッチョなど多くの料理に使われる人気の魚です。

    あっさりとした白身の魚で境港では塩焼きで食べられる方が多いですね。

    15cm位/20cm位/25cm位のサイズからお選び頂けます。

    出来上がった一夜干し1枚を真空パックし冷凍にしました

    使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

    ※クール冷凍便での発送になります。

    not rated ¥432 (税込)
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    鱈(タラ)一夜干し

    境港産 鱈(タラ)一夜干し 1枚入【冷凍】

    境港に水揚げされた鮮度の良い「鱈(タラ)」を使用して、天日干しにしました。

    タラは白身の魚でフライやムニエル、鍋料理などに使われる人気の魚です。

    少しクセのある白身ですが干物にすると旨味があり、ご飯やお酒がすすむ美味しい魚です。

    25cm位/30cm位のサイズからお選び頂けます。

    出来上がった一夜干しを真空パックし冷凍にしました

    使用上の注意:解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。

    ※クール冷凍便での発送になります。

    not rated 価格帯: ¥540 – ¥756 (税込)
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  • タイ

    【冷凍】境港産 マダイ フィレ ( 500g ) 天然 真鯛 白身魚 / 塩焼き・ムニエル向き

    境港近海で獲れた「天然の真鯛(マダイ)」を3枚におろしました

    写真のようなフィレが500gも入ったお得な商品です。

    「塩焼き」「ムニエル」「アクアパッツァ」など挑戦してみませんか?

    使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

    ※クール冷凍便での発送になります

    ⇒切り身を使った「魚レシピ」はこちらからご覧いただけます

    not rated ¥1,944 (税込)
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    鯛 ミンチ

    【真空冷凍】鯛 タイ のミンチ(200g)★当店手作り

    日本海沖で獲れた「鯛 (マダイ チダイ キダイ)」で作った 魚のミンチです。

    当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。

    「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか?

    案外簡単なのでお試しください

    使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

    ※クール冷凍便での発送になります。

    クロネコクール冷凍便

    not rated ¥648 (税込)
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  • 炊き込みご飯の素

    鯛めしの素 ( 3合炊き用 ) 山陰沖 境港産 / 魚屋の手づくり総菜

    山陰沖または境港近海で獲れた 鯛(マダイ・チコダイ・レンコダイ)を使った「鯛めしの素(3合炊き用)」です。

    研いだお米(3合)と一緒に炊くだけで、簡単に「鯛めし」が出来ます!是非一度お試しください。

     

    • 購入単位:1パック
    • 内容量:鯛の身(110g)、特製だし液(90g)
    • 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
    • 配送方法:クール冷凍便

     

    【炊き方】

    手順1:炊飯器に洗米した米3合と「鯛の身」と「特製だし」を入れます

     

    【炊き方】

    1. 炊飯器に洗米した米3合と「鯛の身」と「特製だし」を入れます
    2. そこへ3合の目盛りまで「水」を入れ、炊飯器のスイッチON
    3. 炊飯器のスイッチON
    4. 炊きあがったら10分程蒸らし、混ぜ合わせて出来上がり
    not rated ¥1,188 (税込)