説明
隠岐の島近海で獲れた「月日貝(ツキヒガイ)」です。
ホタテ貝にそっくりです。味も見た目も「ホタテ貝」です(^^♪
当店で綺麗に調理してお持ちします。フライパンで焼けます。
「バター焼き」など・・ 腕をふるってくださーい(^O^)
★滅多に入荷しないので「冷凍保存」もおススメです。
写真のように、フタを開けて綺麗に調理し冷凍しました!
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
¥216 (税込)
隠岐の島近海で獲れた「月日貝(ツキヒガイ)」です。
ホタテ貝にそっくりです。味も見た目も「ホタテ貝」です(^^♪
写真のように、フタを開けて綺麗に調理し冷凍しました!
「バター焼き」など・・ 腕をふるってくださーい(^O^)
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります
在庫切れ
隠岐の島近海で獲れた「月日貝(ツキヒガイ)」です。
ホタテ貝にそっくりです。味も見た目も「ホタテ貝」です(^^♪
当店で綺麗に調理してお持ちします。フライパンで焼けます。
「バター焼き」など・・ 腕をふるってくださーい(^O^)
★滅多に入荷しないので「冷凍保存」もおススメです。
写真のように、フタを開けて綺麗に調理し冷凍しました!
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
重さ | 0.5 kg |
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保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
賞味期限 | 冷凍庫で約90日 |
配送方法 |
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モサエビは正式名称は「クロザコエビ」といって沖合底びき網漁で水揚げされます。大変美味しくて人気のあるエビで、刺身はもちろん、塩焼き・ボイル・天ぷら・汁物となんでも美味しくいただけます。
境港で水揚げされた最高に味わい深いモサエビを200gずつ真空パックにして超低温冷凍庫で凍結しました。200gだとおおよそ10~20匹程(大きさによる)になります。
★解凍方法:袋から出して、流水で速やかに1匹ずつに離し、半解凍でお使いください。刺身の場合も流水にあてながら皮を剥き、速やかに水気を取ってお召し上がりください
■賞味期限:ご家庭の冷凍庫(マイナス20℃)では数日で変色してしまいます。お刺身で召し上がる場合は、発送後5日以内。塩焼きなど加熱する場合は、発送後1カ月をめどにお召し上がりください
■注意点:解凍後は冷蔵庫(4℃以下)で保存し早めに消費してください
※クール冷凍便での発送になります。
東郷湖産しじみ (大和シジミ)です。
境港の地元のお客様に根強く愛されているのが大和シジミで境港では宍道湖産ですが、
近年、鳥取県中部地方にある、東郷湖産の人気が上昇しています。
濃い出汁が出るので、味噌汁の具として食される方が多いです。
シジミには「オルニチン」「L-システイン」などが豊富に含まれていて、栄養面では文句なしの魚介類の一つです。
お酒を愛される方はこのシジミの汁を飲まないと朝が始まらないと言いますね。
鉄分なども豊富に含んでいますので、健康に気を遣う方の人気も高いですね。
味噌汁だけでなく潮汁やパスタの具として利用しても美味しく頂けます。
当店が仕入れたばかりの新鮮な東郷湖産しじみ 大粒、活 500g になります。
朝一番に仕入れてから当店で砂抜きをしていますので砂抜きの必要はありません。
小分けにして冷凍すれば3か月程食べられます。
※冷蔵便での発送になります。
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに2~3日時間が掛かる場合があります。
※生ものですので日付指定での発送は受け付けておりません。
境港の地元のお客様に根強く愛されているのが宍道湖産のシジミになります。
当店が仕入れたばかりの新鮮な 宍道湖産しじみ 活 500g 大サイズ(L)です。
大サイズ(L)とは貝の高さ(厚み)が 貝の高さ(厚み)が 14~16mm になります
朝一番に仕入れてから当店で砂抜きをしていますので砂抜きの必要はありません。
冷凍すれば3か月程食べられます。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2~3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
境港近海で獲れた鮮度の良い「スルメイカ(真イカ/シマメイカ)」を当店で開き冷凍しました
※500gで3~5枚入りになります
自家製の一夜干しを作ったり、適当に切って「煮付け」や「バタポン焼き」や 「塩や醤油炒め、バター炒めや唐揚げ」などなど、色んな調理をしてみませんか?
お好み焼きやカレーなどにもいいかも。
★そのまま冷凍保存しておくといつでも使えて便利ですよ。
※クール冷凍便での発送になります。
境港の地元のお客様に根強く愛されている大和シジミです。特に大きな「湖山池産シジミ貝」です。
大きいので、味噌汁だけでなく潮汁やパスタの具として利用しても美味しく頂けます。
朝一番に仕入れてから当店で砂抜きをしていますので砂抜きの必要はありません。
冷凍すれば3か月程食べられます。
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに2日~1週間程度、時間が掛かる場合があります。
※生ものですので日付指定での発送は受け付けておりません。
境港の地元のお客様に根強く愛されているのが湖山池産のシジミになります。
当店でもほぼ毎日仕入ていますし、お客様も毎日購入されます。
新鮮な湖山池産しじみを砂抜きしてから冷凍していますので砂抜きの必要はありません。
※冷凍品です(解凍せず冷凍のまま使用してください)
※クール冷凍便での発送になります。
「オルニチン」「L-システイン」「鉄分」などが豊富に含まれている大和しじみ!
栄養とうまみがギュッと詰まった冷凍袋です。
新鮮なしじみ貝を砂抜きしてから冷凍していますので砂抜きの必要はありません
※冷凍しています(解凍せず冷凍のまま使用してください)
※クール冷凍便での発送になります。
山陰境港に水揚げされた 新鮮な アワビ の販売です
※注意点
お買い物カゴに商品がありません。
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