「 食のみやこ鳥取県 」とのキャッチフレーズで鳥取県の食材を大きくアピールしてます。
鳥取県も力を入れていますね。
どんな活動しているのか鳥取県のHPで拝見しました。
鳥取県市場開拓局食のみやこ推進課が担当部署になり、
・食のみやこ推進に関すること
・県産品の県内販路開拓・消費拡大に関すること
・ふるさと認証食品に関すること
・地産地消推進に関すること
・農商工連携、６次化に関すること鳥取県HPより引用
の活動をされているようです。
ふむふむと読んでいると「食のみやこ鳥取県」推進サポーター募集のページを発見しました。
鳥取県で生産された農林水産物やそれらを原料にした加工食品の良さを積極的にＰＲ、販売（提供）している事業者（販売店、飲食店、生産者等）を、「食のみやこ鳥取県」推進サポーターとして登録し、その取り組みをＰＲすることで、広く県内外に鳥取の食のすばらしさを発信していきます。
鳥取県HPより引用
微力ながらこの日本海の鳥取県境港で水揚げされた魚介類を全国の皆さんに味わってほしいと常々思っている私はすぐに申請書類に記入してメールで申請しました。
この素晴らしい山陰鳥取県の食が全国に広がる活動ならば喜んで参加したいと思っています。
「食のみやこ鳥取県」の販促用の松葉ガニ、美味しそうですね～。
今日は当店でも生きてピチピチの松葉ガニと勢子ガニを入荷しました。
写真では分かりませんがまだ動いています。
ちょっと店内では暗いので明るいところで撮り直し。
このカニ脚も揃っていますしヤケでもありません、上等品です。
サイズは300～350ｇほどになります。
当店ではこのサイズの松葉ガニを４～５枚、合計1.5Kgを1万円で販売しています。
ぜひ一度ご賞味ください。
https://kayanofish.com/product/%E6%9D%BE%E8%91%89%E3%82%AC%E3%83%8B-12%E6%9C%AC%E8%84%9A%E3%81%AA%E3%81%97%E3%80%81s%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%82%BA300%E3%80%9C350g-1-5kg%E3%82%BB%E3%83%83%E3%83%883%EF%BD%9E4%E6%9E%9A-%E3%83%9C/
勢子ガニも今日は上等品が入りました。
こちらも脚欠けですが内子もたっぷりの良品です。
こちらもまだ生きています。
https://kayanofish.com/product/%E3%82%BB%E3%82%B3%E3%82%AC%E3%83%8B%E6%9D%BE%E8%91%89%E3%82%AC%E3%83%8B%E9%9B%8C-%E5%8B%A2%E5%AD%90-%E3%82%BA%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%82%AC%E3%83%8B-m%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%82%BA150%E3%80%9C200g-b/
生でもボイルでもできます、ぜひ一度ご賞味ください。