境港さかな

【 宍道湖産 シジミ 】お酒を愛する方にオススメ!

  宍道湖産 シジミ、味噌汁で…

2017-11-06

境港で水揚げされるマトウダイ、ホウボウなど白身で美味な魚達

マトウダイ、刺身・煮付け・ムニエルでどう…

2017-11-04

ノドグロ、タイ、アジ、カレイ、干物が美味しい!

ノドグロ は干物の王様! ちょっと写真が…

2017-11-04

赤バイ(エゾボラモドキ)、刺身、酒蒸し、炊き込みご飯など

庭の柚子の木に実がなりました。 苗木から…

2017-11-03

北海道産塩マスも入ってます:お魚を美味しく食べましょう

塩マス (北海道産)を入荷 当店は鮮魚だ…

2017-11-02

カマス干物、アナゴの味醂干し:日本海の鮮魚たちを干物で味わおう

カマス干物 一定の味を出すには苦労します…

2017-11-01

カレイの一夜干しを作ってます-日本海の干物が美味しい季節へ

カレイ 一夜干し 作り、干物も奥が深いで…

2017-10-31

アカミズ(キジハタ)って最高に美味しい!

今日は久しぶりに アカミズ がありました…

2017-10-30