境港ゲゲゲ

トビウオ (あご)の季節が来た!たたきがオススメ

トビウオ の旬は初夏~夏、今が一番美味し…

2018-05-16

ユメカサゴ (ノドグロ)があった!煮付けが定番の美味しい魚

ユメカサゴ は煮付けが定番の高級魚 ユメ…

2018-05-15

ダンダラ(イシダイ)の季節が来た!煮付け、塩焼きでどうぞ

ダンダラ( イシダイ )の初物、大人気で…

2018-05-11

「第23回やすぎ刃物まつり」に行ってきました

「やすぎ刃物まつり」のんびりと刃物を見て…

2018-05-08

キツネメバル(マゾイ)、煮付けも最高、刺身も最高!

キツネメバル 、煮付けも良し!刺身も良し…

2018-05-07

アカニシ(アカベ)が初物、刺身が最高に旨い!

アカニシ (アカベ)今年初入荷! 久しぶ…

2018-05-07

自家製干物作り、魚の鮮度が旨さの決め手

自家製干物 の味は魚の鮮度が命 最近境港…

2018-04-27