説明
境港産 エテカレイ・のどぐろ干物セット（２種）
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。
色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。
【セット内容】
- 境港産 エテカレイ干物 20㎝前後 １枚入
- 境港産 ノドグロ干物 15cm前後 １枚入
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
在庫なし
境港産 エテカレイ・のどぐろ干物セット（２種）
¥4,212 （税込）
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。
色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。
【セット内容】
- 境港産 エテカレイ干物 20㎝前後 1枚入
- 境港産 ノドグロ干物 15cm前後 1枚入
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
在庫切れ
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山陰沖産 干物３種セット / ニギス・エテカレイ・シロハタ
ニギス・エテカレイ・シロハタ の干物３種セットです
※基本は各種１袋ずつになっていますが、ご家族の人数やご予算に合わせてお好きな数に変更可能です
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。全て真空パックしてあります。
解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
山陰沖・境港産 干物６種セット ／ アジ・エテカレイ・カマス・ニギス・イワシみりん・アナゴみりん
境港に水揚げされた鮮度の良い魚を１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。
色々な干物を試してみたい方におススメなセット商品です。
特にみりん干しは自信があります。是非お試しください！
【セット内容】
- アジの一夜干し ２枚
- エテカレイの一夜干し ２枚
- カマスの一夜干し ２枚
- ニギスの一夜干し ５～６匹入り １袋
- イワシのみりん干し ５～６枚入
- アナゴのみりん干し １匹分
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
ののこめし（小）2個入 冷凍パック
鳥取県産米コシヒカリを特製の油揚げに詰め、人参、椎茸、ごぼうを入れて、だし汁でじっくり炊き上げた、山陰の郷土料理です。
素材は、鳥取県産干し椎茸、国産人参、ごぼう、島根県産醤油にこだわり、素材の風味が活きる、だし醤油香る炊き込みご飯です。
また、化学調味料・着色料・保存料は無添加です。
・ののこめし（小）1パック180g（2個入り）
・賞味期限：冷凍で90日間
・湯せんで約10分、電子レンジ（500～600W）で4～5分温めてお召し上がりください。
・製造元：有限会社こめや産業
・冷凍便での配送になります
境港サーモン(銀鮭) 活〆生 一本 約1.3Kｇ～【冷蔵】季節限定
令和６年、シーズン到来！！！ ５月１０日頃までの期間限定商品です！
境港で養殖されている今話題の「 境港サーモン 」です。大きさは１.3Kｇ～２.0Kgです
冷凍されていない「生」の「境港サーモン」は、４月から５月中旬までの期間限定販売です
この機会に是非食べてみてくださいね。
水揚げ後に直ちに1尾ずつ活〆され血抜きをしてあるので生臭さが少なく歯ごたえがあり、柔らかく刺身に向かないとされているギンザケですが境港サーモンは刺身で食べられます。
皮の付いたまま適当な大きさに切れば「ムニエル」でもその他色んな調理に使えます。
■冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※ご希望に応じて捌く事も出来ます。下記より「捌き方」を選んでください
下処理を行った場合、内臓はこちらで処分いたします。内臓分の重量（150-250g程度）が減りますのでご了承ください
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2～3日時間が掛かる場合があります。
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。
【冷凍】境港産 エテカレイ一夜干し 25cm前後 大サイズ１枚入
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「エテカレイ（和名ソウハチガレイ）」を使用して、１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。
カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいです。
しかも１枚２５cm前後の大サイズなので食べごたえありますよ。
出来上がった一夜干しを１枚ずつ真空パックし冷凍にしました
■使用上の注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
【冷凍】境港産 エテカレイ一夜干し 20cm前後 中サイズ１枚入
境港に水揚げされた脂ののった鮮度の良い「エテカレイ」を使用して、１枚１枚丁寧に調理し干物にしました。
カレイの一夜干しの中では最も人気のある「エテカレイ」は、焼くとふっくらとして柔らかくとても美味しいですよ。
２０cm位の中サイズ、１枚入りです。出来上がった一夜干しを１枚ずつ真空パックし冷凍にしました
■注意：解凍後は再凍結をせず、冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。
【冷凍】のどぐろ ( あかむつ ) １匹 / 境港産 下処理済
のどぐろ 生一匹【冷凍】です。
ノドグロは正式名称は「アカムツ」と言い、ノドグロ（喉黒）という名前の通り口の奥が黒いです。
のどぐろのは白身の魚で、特徴である濃厚な脂の乗った身は滲み出た脂が表面に浮いて出てくるほど！
食感も程よい柔らかさで、一度食べると病みつきになること間違いなしです。
塩焼きで食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます！
その人気が高い境港に水揚げされた鮮度の良い「ノドグロ（アカムツ）」を安い時に
ウロコと内臓を取り出し、冷凍しました
15㎝（約80g） ～ 23㎝前後（約250g）からお選びください
※クール冷凍便での発送になります。
※ウロコと内臓を取り出すと、20g程度軽くなります。ご注意ください
エテカレイ ( ソウハチカレイ ) ドレス加工 ( 500g ) 【冷凍】山陰沖産
山陰沖で獲れた鮮度の良い「エテカレイ( ソウハチカレイ ) 」を当店でドレス加工し冷凍しました
- 生産地 山陰沖・境港産
- 内容量 約500g
- ドレス加工（ウロコ・頭・内臓・尻尾除去済）
- サイズ 40～100g前後（※要選択）
- クール冷凍便で発送します
- 冷凍庫で保存し早めにお召し上がりください
下処理済み なので、時短！ 生ごみも出ず綺麗！
バラ凍結 なので、必要な分だけ解凍できるから便利！
煮付けはもちろん、唐揚げやムニエル、ピカタにもおすすめ！
※ドレス加工 とは、魚の頭部・内臓・尻尾・ウロコを取り除いた状態にする加工方法です。
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