¥9,300
特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）背の部分のかみ部分「背かみ」のブロック1.85㎏を9,300円で販売します。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つきです。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
在庫切れ
特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）背の部分のかみ部分「背かみ」のブロック1.85㎏を9,300円で販売します。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
マグロの身は頭の方から「かみ」「なか」「しも」に分けられ、背中の一番頭側の部分を「背かみ」真ん中を「背なか」、腹側ですと「腹かみ」「腹なか」という具合に呼ばれています。
本日仕入れたばかりのピチピチです。
脂のノリも大変良くて見るからに美味しそうなクロマグロですよ。
※柵ではなくブロックですので、皮つきです。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
| 重さ | 1.85 kg |
|---|
※限定品です！！！ 境港産・黒マグロの「大トロ」ですよ～。
１００ｇなので２人前かな。高いので４人前かな。。。。
★本日中にお召し上がりください
まだ写真が無くって・・・
写真は赤身との入り合わせですが、今回は大トロだけですよ！
境港産・黒マグロの「ほほ」と「三角」という部位です。
一匹からほんの少ししか採れないとても貴重な部位です
「ねぎとろ」のように細かく刻んで御飯の上に乗せて「ねぎとろ丼」にして食べてみてください
脂もあってとても美味しいですよ。２人前かな(＾◇＾)
★本日中にお召し上がりください
特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）腹の部分のしも部分「腹しも」のブロック0.9㎏を4,100円で販売します。
赤身になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つきです。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
本マグロ （ クロマグロ ） 頭肉セット （境港産本マグロの頭部分の身）のセットになります。
一匹の兜からとれる目玉、カマ左右、鉢の身（つのとろ）、ホホ肉（裏）、頭肉（鉢の身の横の部分）をセットにしました。
鉢の身ややホホ肉などは大きなマグロ一本からわずかな量しか取れない貴重な部分で、マグロ好きな食通に大変人気のある部分になります。
頭肉3種類、目玉左右（2つ）、カマ左右（２つ）セットになります。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）腹の部分の真ん中部分「腹なか」のブロック1.8㎏を9,000円で販売します。
腹の部分になりますので大トロと赤身になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つきです。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）腹の部分の真ん中部分「腹かみ」のブロック1㎏を6,000円で販売します。
腹の部分になりますので大トロと赤身になります。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つきです。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
特別大サービス！
境港産天然クロマグロ（本マグロ）背の部分のなか部分「背かみ」のブロック1.1㎏を5,500円で販売します。
境港で水揚げされたマグロを生のまま捌いてブロックにしてあります。
※柵ではなくブロックですので、皮つきです。
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
境港産天然マグロのカマ（片側）です。
大きいので２つに切ってありますが、マグロの片側のカマになります。
そのまま焼いて食べても良し、身を骨から取り分けて生で食べても美味しくいただけます。
境港で水揚げされた新鮮なマグロを解体、美味しいカマの部分です。
50㎝程度の大きさのカマを2つに切り分けています。
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