説明

島根県の隠岐の島近海で獲れた「サザエ」です。
サザエは、順番に2か月、禁漁になります。
島根県が5月と6月
鳥取県が6月と7月
産卵時期らしいです。
境港の魚市場の良い所は、漁場が島根県と鳥取県どちらでもすぐ近くにあるって所かな・・・
解禁になりました!!!
頑張ってお刺身にしました。2個なので2人前かな。
手間がかかるので少ししかできませんのでお早めに!
お刺身以外にもサザエご飯に挑戦してみませんか?
※お早めにお召し上がりください。
冷蔵便でお送りします。
島根県の隠岐の島近海で獲れた「サザエ」です。
サザエは、順番に2か月、禁漁になります。
島根県が5月と6月
鳥取県が6月と7月
産卵時期らしいです。
境港の魚市場の良い所は、漁場が島根県と鳥取県どちらでもすぐ近くにあるって所かな・・・
解禁になりました!!!
頑張ってお刺身にしました。2個なので2人前かな。
手間がかかるので少ししかできませんのでお早めに!
お刺身以外にもサザエご飯に挑戦してみませんか?
※お早めにお召し上がりください。
冷蔵便でお送りします。
重さ | 1.8 kg |
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サイズ | 15 × 11 × 10 cm |
配送方法 |
山陰沖で獲れた活きた「ミズタコ」がお手頃価格で手に入ったのでお刺身にしました。
切ってあるので食べるだけですよ。
「タコのカルパッチョ」もおススメです
「生タコのお刺身」は結構手間がかかるので滅多に出来ないので、この機会に是非お試しください。
2人から3人前です。
※早めにお召し上がりください。
サザエ 一つが約80~150g程度、500gでおおよそ3~7個位になります。
壺焼き、刺し身、煮付けで食べると美味しい貝で、旬は冬~春になります。
サザエと言うと夏の海岸でBBQで食べるイメージもありますが、実は一番美味しいのは旬の冬になります。
境港産 サザエ 生 500g での販売となります。
店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。
その場合発送までに2~3日時間が掛かる場合があります。
「シイラ」という魚はご存じですか?
あまり馴染みのない魚ですが琴浦町赤崎では鮮度の良いものは刺身で食べるんですよ。
白身魚でお安いし、秋の「シイラ」は脂がのっているので、うま味や甘味豊かで美味しいです。
是非一度お試しください。
シイラという名前は農家さんが不作を意味するため嫌うので別名「万作」ともいいます(余談ですが)
クロネコクール冷蔵便でお送りします。
★お刺身なら到着日にお召し上がりください
夏前の一時期しか食べられない鮮度の良い「 とびうおのお刺身 」です。
身も柔らかくあっさりとした味の青魚です。
今しか食べられない旬の魚です
2人から3人前です。
ぜひ一度お試しください。
※お早めにお召し上がりください。
冷蔵便でお送りします
境港で養殖されて育った「 境港サーモン のお刺身 」です。
活〆された 生 の「 境港サーモン 」は、4月から5月中旬までの期間限定販売なので、是非食べてみてくださいね。
1パック100g入りです。
※お早めにお召し上がりください。
いつも好評の「トラウトサーモン」のお刺身です。
「お刺身」や「手巻き寿司」も良いですが、脂のあるサーモンなので「カルパッチョ」や「海鮮サラダ」にしても美味しいですよ。
※注意)境港サーモンではありませんよ
※到着日に早めにお召し上がりください。
境港で水揚げされた新鮮な魚介類で、ご家族や友人と シーフードBBQ はどうですか?
炭火を使った シーフードBBQ の食材として代表的なサザエとホタテガイをセットにしました。
上記のセットになります。
クール冷蔵便でお届けします。
生物ですので日付指定の配送は出来ません。
隠岐の島で獲れた活きのいい「天然のハマチ」です。
(余談ですが)「はまち」は大きくなると名前が変わって行くので出世魚と呼ばれています。
1パック2人~3人前です。
★本日中にお召し上がりください
※こちらの商品は、翌日には変色してしまうので、発送には不向きです。
小計: ¥900