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のどぐろ干物 境港産 【冷凍】10cm前後 5枚入

(1 件のレビュー)

$900.00

のどぐろ干物【冷凍真空パック】です。

境港に水揚げされた鮮度の良い「のどぐろ(アカムツ)」を使用して、天日干しにしました。

のどぐろは干物の王様と呼ばれるだけあって大変美味しい魚で贈答用としても大変人気があります。

のどぐろは小さくても味が落ちないのが特徴ですので、小さいサイズはお得感ありです。

炙って食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます!

1枚10cm位のサイズ、5枚入りです

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商品コード: KYN00036 商品カテゴリー: , 商品タグ: ,

説明

のどぐろ干物 境港産 【冷凍】10cm前後 5枚入

 

のどぐろ干物 【冷凍真空パック】です。

島根県出身のプロテニスプレーヤー錦織選手が、全米オープンで準優勝した際のインタビューで、帰国してきたときに食べたいものを聞かれて「ノドグロ」と答えたのは有名な話です。

ノドグロは正式名称は「アカムツ」と言い、ノドグロ(喉黒)という名前の通り口の奥が黒いです。

「煮ても焼いても食えぬ」の反対で「煮ても焼いても何しても旨い」魚で、当店のお客様での人気はダントツに1番です。

ノドグロ

のどぐろのは白身の魚で、特徴である濃厚な脂の乗った身は滲み出た脂が表面に浮いて出てくるほど!

食感も程よい柔らかさで、一度食べると病みつきになること間違いなしです。

人気は高く多くの方に愛されていますが、安定して水揚げがありませんので時としてはとんでもない高い値段で競り落とされることがあります。

その人気が高い境港に水揚げされた鮮度の良い「ノドグロ(アカムツ)」を使用して、天日干しにしました。

ノドグロは干物の王様と呼ばれるだけあって大変美味しい魚で贈答用としても大変人気があります。

ノドグロは小さくても味が落ちないのが特徴ですので、小さいサイズはお得感ありです。

炙って食べればお酒のアテに、朝食のお供に濃厚な味を楽しめます!

1枚10cm位のサイズ、5枚入りです

使用上の注意:解凍後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がり下さい

クロネコヤマト:クール冷凍便での発送になります。

クロネコクール冷凍便

https://kayanofish.com/2018/04/13/%E3%83%8E%E3%83%89%E3%82%B0%E3%83%AD%E4%B8%80%E5%A4%9C%E5%B9%B2%E3%81%97%E3%80%81%E9%87%91%E9%AD%9A%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%82%BA%E3%81%A7%E3%81%99%E3%81%8C%E5%91%B3%E3%81%AF%E7%8E%8B%E6%A7%98/

追加情報

重さ0.5 kg
原材料名

内容量

約10㎝, 5匹

賞味期限

冷凍庫で約90日

保存方法

要冷凍(-18℃以下)

配送方法

のどぐろ干物 境港産 【冷凍】10cm前後 5枚入 に対するレビュー1件

  1. tsukasa

    サイズはやや小振りでしたけど、脂ののりと塩加減は絶品でした。
    美味しかったです!

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