冬の味覚の王様「 松葉ガニ 」(ズワイガニの雄)

産地直送 松葉ガニ 通販 !

ズワイガニの成長した雄を「 松葉ガニ 」と呼び、ぎっしりと詰まった身と上品な旨味が楽しめる鳥取を代表する冬の味覚の王様です。

松葉ガニ漁は11月上旬から3月の波の高い冬の日本海で行われます。

松葉ガニ は、ボイルか鍋で食べるのが一般的ですが、蒸しても味わい深く、焼くと甲羅の香ばしさと身の甘みが増し大変美味しく頂けます。

甲羅に黒いカニビルの卵が付いているもの、ヤケ(黒い汚れ)が付いているものが身が詰まっている証拠です。

鍋に・焼きガニに!日本海境港の松葉ガニの贅沢な味を堪能してください。

2件の結果を表示中

  • ボイル済み 松葉ガニ 1.5Kgセット(脚取れ小サイズ5~8枚)

    境港に水揚げされたズワイガニの雄(松葉ガニ)です。

    脚が2本以上欠けていますが、獲れたての小サイズの松葉ガニを塩茹でし、1.5k分入れたとてもお得な商品です。

    ご自宅用にどうですか?

     

    1.5Kgで5~8枚のセット、価格5,000円(税抜き)になります

    甲羅は写真の通り綺麗な良品です。

     

    松葉ガニといえば鍋を連想しますが、もちろん鍋で食べても最高、ボイルの身をそのまま食べても良し。

    クロネコヤマト:クール冷蔵便での発送になります。

    5段階で 5.00 の評価
    ¥5,000
  • 松葉ガニ 訳あり オススメ

    松葉ガニ Sサイズ(250〜300g) 訳あり 足欠け、ヤケ 一匹

    境港に水揚げされたズワイガニの雄(松葉ガニ)Sサイズ ボイルです。

    250~300gのサイズで脚がそろって甲羅も綺麗なA級品ではありません。

    1~2本足なし、甲羅の汚れ(ヤケ)等あるのでグレードは下がりB級品としますが、味はもちろんA級品です。

    ※ボイルしてクール便にて送ります。

    松葉ガニといえば鍋を連想しますが、もちろん鍋で食べても最高、ボイルの身をそのまま食べても良し。

    ※注文単位は一匹です。

    5段階で 5.00 の評価
    ¥1,300