【真空冷凍】真鰯 マイワシ のミンチ(250g)★当店手作り
商品日本海沖で獲れた「真鰯(マイワシ)」で作った 魚のミンチです。
当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。
「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか?
※当店のミンチは、身だけでなく骨も皮も入っています!
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。

日本海沖で獲れた「真鰯(マイワシ)」で作った 魚のミンチです。
当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。
「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか?
※当店のミンチは、身だけでなく骨も皮も入っています!
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。

日本海沖で獲れた「アジ」と「ニギス(オキギス)」を混ぜて作った魚のミンチです。
当店では1番人気のミンチです。2種類を混ぜた方が美味しいんですよ!
当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。
「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか?
案外簡単なのでお試しください
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。


日本海沖で獲れた「トビウオ(アゴ)で作った魚のミンチです。
当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。
「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか?
案外簡単なのでお試しください
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。

日本海沖で獲れた「鯛 (マダイ チダイ キダイ)」で作った 魚のミンチです。
当店で作ったので、保存料や調味料は一切入っていません。魚だけです。
「つみれ汁」や「さつま揚げ」に挑戦してみませんか?
案外簡単なのでお試しください
■使用上の注意:冷凍庫に保存してお早めにお召し上がり下さい。
※クール冷凍便での発送になります。

山陰沖の底引き網漁で獲れた「タチウオ 」を当店でドレス加工し3つ切りにして冷凍しました
網で擦れて見た目は悪いですが、味は良いです!
「塩焼き・バター焼き」にいかがでしょうか?… Read More

山陰沖で獲れた鮮度の良い「エテカレイ( ソウハチカレイ ) 」を当店でドレス加工し冷凍しました
下処理済み なので、時短! 生ごみも出ず綺麗!
バラ凍結 なので、必要な分だけ解凍できるから便利!
煮付けはもちろん、唐揚げやムニエル、ピカタにもおすすめ!
※ドレス加工 とは、魚の頭部・内臓・尻尾・ウロコを取り除いた状態にする加工方法です。

山陰境港に水揚げされた 新鮮な アワビ の販売です
※注意点

鳥取県のブランド「夏輝(なつき)」 の規格(天然の 岩牡蠣 の殻長13cm以上で高品質な岩ガキ)から外れた「ノーブランド」の岩牡蠣1キロ をお得に販売します!
1キロで5~7個入りになります。サイズは選べません
ブランド名「夏輝(なつき)」のタグが付いていないだけで、同じ場所で獲れたものなので、当然、味は同じ!
もちろん鮮度も同じなので生食OK。濃厚でクリーミーな身を是非お召し上がりください。
海鮮BBQで炭火で焼いて食べても良し。口いっぱいに広がる独特なミルキーな味は絶品です。
※クール冷蔵便での発送になります。
※店頭でも販売していますので在庫切れになっている場合があります。その場合発送までに2~3日時間が掛かる場合がありますので、ご了承ください
※こちらの商品は生ものですので日付指定での発送は承っておりません。… Read More

境港で獲れた「イシガニ」です。
カニ好きには堪らない美味しいカニです。
身がしっかりと詰まっていて濃厚なイシガニの味を堪能できます。
獲れたてを当店で茹でました
甲羅の横幅が 8㎝~10㎝程度の中サイズを 1キロでの販売です
ボイル済のイシガニ 、1キロで8~12枚入りになります
冷蔵便で発送いたします… Read More

境港で獲れた「 アオデ(タイワンガザミ) 」です。
ここ境港では大変人気のあるカニで、カニ好きには堪らない美味しいカニです。
濃厚な アオデ(タイワンガザミ) の味を堪能できます。
甲羅の横幅が約13㎝~約15㎝ のサイズを500g分での販売になります
1枚の重量が 150g〜300g程度なので、500gで2~4枚位になります
茹でたてを冷凍にしました。冷蔵庫で(半日~1日程度)解凍し食べるだけです
クール冷凍便でお送りいたします… Read More